Ils ont choisi de faire découvrir le Beaujolais
en compagnie des ânes.
Loisirs.
Il y a six ans, Florence et Gérard Gabert
ont laissé leur bijouterie lyonnaise pour
créer Buisant'âne. Une société
qui propose des randonnées à travers
les Pierres Dorées avec un baudet.
Mieux que les chevaux.
Pour Florence, le cheval n'est pas un animal
de randonnée mais de balade. Elle déplore
son côté trop
" nerveux "
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Ce jour-là
au Bois d'Oingt, Florence et Gérard Gabert
attendent leurs randonneurs de pied ferme. Depuis
près de six ans, ils ont lancé une
initiative aussi surprenante qu'originale : des
parcours nature en compagnie des ânes "
Ce sont des animaux idéals pour la marche
mais, nous avons quand même dû les éduquer
" dit Florence. " Le but du trajet réside
avant tout dans la découverte de la région
des Pierres Dorées. Nous insistons aussi
sur la complicité qui peut se créer
entre l'homme et le baudet " Bijoutiers à
Lyon, le couple connaissait déjà bien
la région. Mieux, la fermette dans laquelle
ils ont choisi de développer leur activité
ils l'avaient héritée du grand-père
de Gérard maintenant décédé.
" Nos affaires marchaient plutôt mal
en ville, alors, on s'est ancré dans cette
maison. On a d'abord fait construire deux chambres
d'hôtes " continue t-elle.
« Ce n'est pas un animal bête encore
moins têtu »
" Et puis, l'idée de travailler avec
des ânes a germé dans nos têtes.
Nous avons vendu nos bijouteries et nous sommes
venus nous installer dans le Beaujolais " ajoute
son époux.
Ensemble, ils partent une semaine pour suivre une
formation dans le Lot afin de mieux comprendre la
nature de cet animal trop souvent victime de l'imaginaire
collectif 'contrairement aux idées reçues,
l'âne n'est pas bête et encore moins
têtu. Il est décisionnaire ! A savoir
que si on lui laisse le choix d'un itinéraire
par exemple, il ne se détachera pas de celui
qu'il a adopté " détaille Florence.
"
Il ne faut donc jamais se laisser embarquer : c'est
ce que nous expliquons aux randonneurs "
Lorsqu'ils se lancent enfin dans leur petite entreprise
ils disposent d'abord de deux baudets de style commun.
Au fil des naissance et des achats, il en ont, aujourd'hui,
douze : six mâles six femelles. La parité
parfaire.
Les quatorze parcours qu'ils proposent aux promeneurs,
le couple a mis un an à les repérer
" Nous louons les ânes à la journée
mais aussi de deux à quatre jours. Nous avons
plusieurs formules. Avec elle en boucle, par exemple,
les marcheurs dorment et mangent chez des viticulteurs
du coin " dit Gérard "
Ca leur permet aussi de découvrir le terroir
local. L'autres est en étoile. Tous les soirs,
les randonneurs rentrent chez nous "
Et, ce jour-là, c'est la famille Pistoresi,
fraîchement arrivée de Lyon qui se
lance dans l'aventure, le temps d'une journée.
Les grands-parents et leurs deux
petits-fils découvrent l'âne qui
les accompagnera: Séraphin. "
C'est le premier animal que nous avons acheté.
Il adore le contact humain mais il est très
gourmand " leur explique Florence.
Après quelques instructions sur les bons
gestes à adopter, les randonneurs d'un
jour peuvent prendre le départ pour un
trajet de 7 kms. Et c'est monsieur, en tête
du cortège qui tient la longe de l'animal.
Léa Cordonier. |
La famille Pistoresi qui s'apprête à
se lancer à l'aventure.
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Léa Cordonier. Journaliste
au PROGRÈS
Photo Léa Cordonier.
Où et Quand ?
497 chemin de la Contardière au Bois d'Oingt.
Location des ânes de 365 à 399 €
pour deux à trois jours.
Plus de renseignements au 04 74 71 15 07
ou sur le site internet :
www.buisantane.com
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