— BEAUJOLAIS
— PAYS BEAUJOLAIS — Vins
Beaujolais —
Le Pays Beaujolais s’étend sur une cinquantaine
de kilomètres, le long de la Saône, entre Lyon au sud, le pays mâconnais
au nord, et le val de Loire à l’ouest. Il est essentiellement situé
dans le département du Rhône, même si ses terres les plus septentrionales
appartiennent à la Saône-et-Loire depuis la Révolution Française.
Le
Pays Beaujolais couvre 160.000 hectares, dont 22.500 hectares de vigne ; il est
dominé par les 1009 mètres du Saint-Rigaud et compte en tout 49
communes et
30 000 habitants environ ; sa capitale historique est Beaujeu où
règna Anne de Beaujeu fille de Louis XI, et épouse de Pierre de
Bourbon. Devenue régente à la mort du roi, elle gouverna la France
avec compétence sans pour autant délaisser le Beaujolais où
elle venait régulièrement. Villefranche sur saône est la capitale
actuelle.
LE VIGNOBLE DU BEAUJOLAIS. Pays Beaujolais
Issu de cépages de Gamay noir à jus
blanc, les deux tiers du pays beaujolais produisent un
vin d'appellation.
Le vignoble beaujolais Pays Beaujolais. Les vins
du Beaujolais d'un cépage unique le gamay
noir à jus blanc.
| Beaujolais, le dernier
tiers produit un Beaujolais village ; (c'est en beaujolais que l'on dénombre
la plus forte densité de pieds au mètre carré). Chaque année,
le troisième week-end de novembre la présentation du beaujolais
nouveau se fait au public et à la presse.Il n'y a pas moins de 10 crus
qui font la fierté des vignerons dont: |
les Brouilly, Chenas, Chiroubles, Côte-de-Brouilly,
Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent,
Régnié, et Saint-Amour sans oublier les
appellations beaujolais des autres villages souvent réunis
en coopératives. Pays Beaujolais.
Vendanges
2007 chez Buisant'âne
 Pays
Beaujolais Vin Beaujolais |
